
만든 사람의 성의가 구석구석 배어있는...
레드 커런트와 귤채 정과로 장식된 앙증맞은 떡케이크.

햇빛을 기억하게 하는 환하고 투명한 노랑빛 귤밭에
설탕에 졸여서 더 빨갛게 반짝이는 레드 커런트.
그리고
한 잎 한 잎 정성스레 빚은 푸른 장미 한 송이.
속에는 밀감과 사과와 단감을 졸여서
얄팍한 겉맛이 아닌
깊은 맛을 내는 잼이 씹히는...
musical joke K.522/Mozart
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